До главного “тыквенного” праздника – Хэллоуина – остается почти две недели, но проводить свои кулинарные эксперименты с этим овощем вы можете уже сейчас. Рецептом очень вкусных и небанальных равиоли – с тыквенным муссом и сыром – с читателями HELLO.RU делится бренд-шеф
Как быстро и надежно остановить диарею?
Как быстро и надежно остановить диарею? Существует несколько препаратов, традиционно применяемых при поносе. Принцип их действия различен, хотя в 90% случаев причиной диареи является инфекция. Поэтому, выбор средства от диареи должен учитывать, что это состояние
Десерт для бесстрашных: хэллоуинские пальчики
Пригласили вампиров, вурдалаков и оборотней к себе домой на выходные? Будьте уверены: друзья, переодетые в костюмы нечисти, обязательно оценят “кровавый” десерт – хэллоуинские пальчики, которым с HELLO.RU поделился шеф-повар бара “Гадкий койот”.
Рецепт для воскресного завтрака: омлет-страпаццата с лососем и муссом из авокадо
Вопрос, чем позавтракать в Риме, у туристов не стоит: десятки кофеен, багетерий и пиццерий открыты в вечном городе с самого утра. Сами жители Рима предпочитают начинать свой день с одного из двух блюд – сладких булочек маритоццо, которые подают практически в каждом
Рецепт для воскресного завтрака: блинчик с томленым гусем, яблоком и клюквенным конфитюром
Рецепт для воскресного завтрака: каша из киноа с лимонным крем-брюле
Любите начинать свой день с полезных и сытных блюд из крупы, но устали от банальной овсянки – тогда новый рецепт от HELLO.RU, каши из киноа с лимонным крем-брюле, специально для вас. Как приготовить это оригинальное блюдо, рассказывает шеф-повар ресторана “Воронеж” Максим
Оказывается, анестезия действует и на растения
В 1846 году пациент с опухолью на шее решил первым попробовать нечто радикальное, возможно, даже отчаянное: анестезию. Вдыхание эфирного газа перед тем, как идти под нож, многократно окупилось. Сегодня хирургическую операцию без анестезии просто невозможно представить. Эта
Рецепт для воскресного завтрака: чизкейк с лесными ягодами
Сегодня HELLO.RU подготовил для вас сладкое начало дня. Рецептом чизкейка с лесными ягодами, который не отнимет у вас много времени, делится шеф-повар ресторана Christian Кристиан Лоренцини. Ингредиенты:
Рецепт для воскресного завтрака: брускетта со спаржей и яйцом-пашот
Июнь – сезон молодой спаржи, в которой содержатся множество витаминов и ценных элементов. Бренд-шеф сети ресторанов Джейми Оливера Jamie`s Italian Маттео Лаи делится рецептом для воскресного завтрака, в котором в дуэте со спаржей выступает яйцо-пашот. Подавать это полезное и
Рецепт для воскресного завтрака: французские вафли со свежей земляникой и кремом маскарпоне
Еще в середине нулевых Владимир Познер открыл ресторан, которому дал название “Жеральдин” в честь своей матери-француженки. Летом этого года концепция заведения претерпела изменения: во-первых, у него появился новый статус – “необистро”, во вторых – поддержка знаменитого