«

»

Май 15

Низкокалорийный чизкейк. Рецепт.

Пожалуй, самым популярным десертом в Англии является блюдо на основе фруктов и ягод. Рассмотрим в этой статье его подробный рецепт.

Считается, что все рецепты именно десертов англичане украли у французов, так как те предстают перед всей планетой изысканными гурманами, которые знают толк в готовке. Однако у данного утверждения весомых доказательств так и не было обнаружено.

Рецепту приготовления низкокалорийного чизкейка. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • печенье юбилейное — 150гр.
  • яблочный сок — 50гр.
  • яйца — 1,5шт.
  • творог — 400гр. (1,8%)
  • йогурт 3,2% — 350гр.
  • сахар — 3,5 столовые ложки
  • цедра лимона
  • крахмал

Приготовление

Сначала следует тщательно покрошить печенье на маленькие кусочки. Проще всего это сделать в блендере, используя специальные ножи. Затем в печенье добавить сок и тщательно размять. По консистенции смесь должна напоминать пластилин. Разложить по дну формы для выпечки. Перемешать в блендере все оставшиеся ингредиенты по получения однородного крема. Добавить крахмал и взбить всю смесь повторно.

Дно формы следует аккуратно обвернуть фольгой во избежание попадания воды внутрь формы, так как по всем правилам чизкейк должен готовиться на водяной бане. В несколько большую по диаметру, чем форма для выпечки кастрюлю следует налить чуть больше половины воды, здесь и будет водяная баня. Теперь необходимо и сверху накрыть форму фольгой.

Затем, следует в предварительно разогретую до 180 градусов духовку поставить чизкейк на водяной бане. Примерное время приготовления составляет порядка двух часов.  После того, как пирог приготовиться, дать ему остыть и можно подавать. Приятного аппетита.

В наше время в моду входит как правильное питание, так и низкокалорийные продукты и рецепты. Низкокалорийные рецепты размещают на всех площадках, пожтому сегодня Вам не составит большого труда ознакомиться и ними и держат себя в форме!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>